2020年10月18日 / 最終更新日時 : 2020年10月25日 keijakkan アオリイカ まだイケる、敦賀のハゼ & 良型アオリイカ 今日も敦賀で食材確保 前回、前々回と、ハゼを大漁に釣ったわけですが、もちろん全部は食べきれず。半分程度は背開きの下処理をして冷凍。いつでも天ぷらが食べれる状態にしてあります。今回は冬に向けストックを増やすべく、またもやハ […]
2020年10月11日 / 最終更新日時 : 2020年10月24日 keijakkan エトセトラ ハゼが忘れられず… ハゼが忘れられず… 台風一過の穏やかな日。釣って良し、食べても良しのハゼが忘れられず、再び敦賀に出漁です。Webによると、ハゼは秋の深まりと共に海に下っていくとのことですが、到着したポイント周辺には6〜7人の方がすでに釣 […]
